Это важно знать: Что такое целиакия?
Гарнец Мука льняная 500г.
Состав продукта
Состав: 100% льняная мука.
89 руб.
Льняная мука по своему составу и свойствам полезнее привычной пшеничной белой (рафинированной) муки и может находить применение в качестве полезного компонента различных кулинарных рецептов (отметим, что льняная мука требует небольшой температурной обработки).
Льняную муку рекомендуется применять при выпечке изделий из дрожжевого и пресного теста, заменяя пшеничную муку льняной на 10-20 % (оладьи, блины, булочки, кондитерские изделия и т.д.). Выпечка с добавлением льняной муки приобретает приятный коричневатый оттенок, имеет неповторимый вкус и аромат.
- Белки: 25 г.
- Жиры: 5 г.
- Углеводы: 13 г.
- Энергетическая ценность: 305 кКал
- Масса: 500 г.